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唐王媳妇是只猫

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第7话:唐王的新娘(下)
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就在皇后娘娘向主上推荐常曦和亲的时候,一个震惊四野的消息传进朝堂。西域唐王玉衡的迎亲队伍,已经到了城外,就等主上召唤进京的诏书了。

消息一出,主上气的拍案而起,一抬手,将茶杯打碎在脚底下。

“这唐王也太不讲究了。”皇后娘娘给主上顺气儿“按照我朝的规矩,要想迎娶公主,必须三书六聘,他这写个奏折就想了事?分明不把主上看在眼里。”

群臣闭嘴,可不是吗?

唐王未免太嚣张了些,公主必经是王的女儿,礼数都不给就强行来要人,跟土匪有什么区别?重要的是,主上的颜面彻底保不住了,嫁就让唐王觉得我朝怕了他。不嫁,只怕得罪了土匪,再无安生之日。

“寡人倒要看看,这个唐王是个什么货色!”主上大笔一挥,诏唐王入京。

唐王玉衡没有等到诏书,已经和侍卫乔装打扮,策马进城,进了京城最大的酒家——万鱼楼。

万鱼楼最擅长做鱼,在西域最罕见的食材就是鱼,这次来了江南地方,还不过把瘾?

玉衡带着从小一起长大的跟班萧澜和长风进了万鱼楼。这里就像是一个水族馆,活蹦乱跳的鱼在鱼缸之中游荡,奢华之下不乏高雅,看到这里的食客桌面上各种各样精美的摆盘,更是让人垂涎三尺。找了一个不起眼的角落坐下来。

“小二,你这里什么鱼最好吃?”萧澜问。

小二一听冷笑一声:“客官想必是没吃过鱼吧?”

桌面上瞬间尴尬了,萧澜好歹跟着玉衡多年,这种时候怎么可以给玉衡丢人?

“我吃过的多了,怕你做不出来。”

小二一听又笑了:“您也不打听打听我们万鱼楼是什么地方?还有什么鱼是我们做不出来的?”

萧澜求助的看向长风,长风是江南人士,吃过很多好吃的鱼,靠他了。

“牡丹鱼片。”长风云淡风轻的说。

小二一听笑的更讽刺了:“牡丹鱼片?听都没听说过,是不是编出来的?”

萧澜看不下去了抢在长风开口之前怼了小二:“你没见过不代表没有啊!我们既然点了就是吃过。来你这,也是看在装修过得去的份上。你自己见识少,还怪别人?”

小二无语:“三位是来找茬的吧?到底吃不吃?”

玉衡不愿意了,怎么是他们找茬?分明是这小二狗眼看人低嘛!要是在西域,长风和萧澜早就出手教训这等小厮。看在是别人家的地方,还是不要太过张扬的好。

“这么说,你们店里做不出牡丹鱼片了?”玉衡问。

“没有!”小二懒得搭理。

正巧掌柜的路过,看到三位穿着朴素的年轻人似乎跟跑堂的伙计有些冲突,连忙上前笑脸相迎。

“三位客官,想吃点什么,随便点。”掌柜的说话客气的多。

萧澜说:“唐......唐师兄,想吃牡丹鱼片,你们这里的人做不出来。”

掌柜的把小二支开,非常恭敬的给玉衡他们三人行礼:“牡丹鱼片我只在古籍上见过,相传是食神飞升之前成名之作。从那之后,世上再无牡丹鱼片。而且流传到人间的牡丹鱼片只有残谱,公子如何吃到?”

玉衡回礼:“家父经商走南闯北得到牡丹鱼片的全谱,虽然做法麻烦一点儿,但是味道极好,留香难忘。今日路径牡丹鱼片的故乡,就想品尝一下白鲢鱼制作的牡丹鱼片是什么滋味!”

掌柜说:“我这里白鲢鱼管够,厨房借给公子,想见识一下公子的牡丹鱼片。”

长风冷冷道:“我家......我家师兄是你客人,怎可自己下厨?没有就算了,咱们换一个。”

玉衡倒是无所谓:“没关系,你们两个还没吃过吧?就当我做给你们的!”

玉衡来到后厨,这里的鱼真多啊,玉衡挑了一只大小沉重合适的白鲢鱼,手一捏那鱼儿就晕了过去。玉衡整理衣袖,将白鲢鱼破膛开肚,清理起来。另一边猪骨,鲍鱼,海参,鸡肉等食材置于大锅之中炖煮,玉衡的刀极快,分开鱼皮和鱼肉,通过手指剔除所有骨针,动作之快,一看就是高手。

就连萧澜和长风都是目瞪口呆。看着玉衡敲打鱼肉,低温油炸,感觉自己直咽口水。高汤掀开香味四溢,整个后厨的人都伸长了脖子。玉衡用碎肉去除高汤杂质,留下如清水般的汤底。

没有人看清玉衡是怎么配料的,只知道山药在他手中被搅拌成粉团,将炸好的鱼片摆成牡丹的形状。用萝卜的叶子充当牡丹的叶子。鲍鱼汤汁淋上鱼片灼上光亮之色以金箔点缀花蕊,震惊众人。

“尝尝。”玉衡擦了擦手。

萧澜接过筷子,夹起一片置于口中,露出傻乎乎的笑容,脸蛋都红了。

“好吃。”

掌柜的品尝了一口神情更是夸张:“鱼片入口即化,白鲢鱼的微脆松软的口感从未体会。鲍鱼的香味掩盖了白鲢鱼原本就不多的腥味,回味悠长。此菜品只因天上有,不愧是食神之作。公子,我只问您一个问题,海鲜的腥味您是怎么去除的?”

萧澜端了牡丹鱼片:“秘密!”

“让老夫再尝一口!”掌柜的哀求。

萧澜感觉有点舍不得,这么好吃的鱼片,他是第一次品尝。自己都不够吃,哪里舍得分给别人。做工如此复杂,再做也太辛苦了。

“只能再吃一片!”萧澜生怕被掌柜的吃多了。

长风也是第一吃玉衡的手艺,美味于唇齿间激荡,舍不得放下筷子。

“王爷,太好吃了。”长风感动的都快哭了“这又酥又糯的口感,是怎么做到的?”

玉衡说:“只要我的刀足够快,一个时辰之内把鱼肉处理好,就能留下活鱼的柔韧,经过低温油炸就是酥脆的口感。”

长风说:“我一定好好练习剑法,王爷想吃的时候,长风做给您。”

萧澜拍了长生一巴掌:“你少献殷勤!”

就在这时,去大营送诏书的官兵走进万鱼楼歇脚。

“这个唐王太不把我朝放在眼里。就算是蛮夷番邦,有头有脸的人物娶妻也得拿出像样的诚意!聘礼没有,带那么多兵?什么意思?”

萧澜小声说:“主上给您下诏书了?”

玉衡示意萧澜不要说话,继续听下面的官兵八卦。

“你说,主上会把哪个公主给唐王?”

“哼,肯定是最不得宠的那一个!难不成还让唐王去挑不成?想得美!”

玉衡笑了,挑?这法子不错。

长风有点担忧:“王爷,你觉得主上会让你自己挑公主吗?似乎行不通吧?”

玉衡拿出怀里的铜币和龟甲,在桌面上测算,纤细修长的手指沾着茶水在桌面上写下八卦,通过推演,眉头深锁。

“王爷,你这是凶卦。”萧澜跟在玉衡身边多年,就算玉衡没有教他什么,他也能看出一点儿门道。这小子聪慧的很,表面上有点笨。

玉衡示意萧澜小声点,将占卜的东西尽数收了起来。

“所有的事情等进京面圣再说,吃完就回去吧!”

玉衡的心里却无法摆脱占卜的卦象,卦象显示有凶兽出没,祸及京城。而他身在京城,自然也逃不了这祸事。不知,这凶兽是个什么来历,不知能不能平安。事已至此,走一步算一步吧!

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