鸭子放在山下的水田，所以崔美青重走了今天回家的路。在大爹家休息了一会，她舒服多了，和阿飞姐一路上又闹又笑的，十几分钟的路程，她一点都没感觉到累。
到了山下，水田难走，所以崔美青被留在路边，阿飞自己一个人到水田里赶鸭子。
崔美青等了十几分钟，晚霞照映在水田上，水面上粼粼波光，金光闪闪，美不胜收。
崔美青醉在这田园风光里了。
一群鸭子的吵闹声打破了田园风光的静谧。
“嘎嘎嘎嘎嘎。”
“嘎。”
崔美青都没看到阿飞姐人，白白胖胖，羽毛顺滑的鸭子就先和她打了一个照面。
第27章 回老家（三）
阿飞姐从水田的另一头冒出了毛茸茸的头, 她手上拿着两根棍子，兴奋地朝崔美青挥手：“我回来啦，还给你捡了一根棍子。”
崔美青张开嘴大笑：“哈哈哈哈哈, 谢谢阿飞姐。”
拿到棍子, 崔美青跟着崔云飞，两个人赶着三四十只鸭子往家走。
茶厂没有水田, 养不了鸭子，这辈子第一次赶鸭子回家的崔美青特别亢奋，她东跑跑, 西跑跑，坚决不允许任何一只鸭子停留掉队。
细溜长直的棍子被崔美青玩出了指挥棒的架势, 被指挥的就是两只小腿不停倒腾，左歪一下, 右歪一下，步姿憨态可掬的鸭子们。
崔云飞被崔美青这个劲震惊到了，连忙阻止她：“不能这么赶，不能这么赶，有些母鸭还有蛋呢, 你这么赶, 它们兜不住蛋，蛋会滚出来的。”
可惜，她说得太迟了。
一只惊慌失措的母鸭下面滚落了一个鸭蛋, 鸭蛋砸地面上四分五裂，蛋清蛋黄散了一地。
崔美青和崔云飞都安静了，只有不知道自己鸭蛋掉了的母鸭还在“嘎嘎”叫, 浑然不知地继续往前跑。
半晌，崔云飞清了清嗓子, 安慰愁眉苦脸的的崔美青：“没事，没事，一颗鸭蛋而已。你不要追着鸭子跑，把控一下它们的防线就可以。”
崔美青羞死了，脸红的像烧起来了一样。
崔云飞安慰了崔美青好一会，崔美青才恢复正常，把自己羞愤的心情抛到脑后。
但崔云飞越想越觉得好笑。
主要是她长这么大，赶了这么多年鸭子，第一次看到母鸭的蛋被赶出来了。
她本来就是思维跳跃，爱笑爱闹的人，想着想着就忘了自己刚才安慰崔美青的事，忍不住笑出了声。
崔美青抬头看她。
崔云飞控制了一下情绪。
不行，还是想笑。
她抿嘴，笑意争先恐后地从眼睛里涌出来。
崔美青捂脸，虚弱的声音飘出来：“姐，你想笑就笑吧，别忍了。”
崔云飞：“哈哈哈哈哈哈哈哈，妹子，你好好笑，你怎么把鸭蛋赶出来了，哈哈哈哈哈，我爸跟我说鸭子蛋会被赶出来的时候，我还不信呢，哈哈哈哈，太好笑了。”
崔美青：沉默。
沉默是今晚的青川。
回到家里，乐于分享的崔云飞立马把这件事传遍了家中的每一个角落，她家里种着的葡萄树都知道崔美青把母鸭背着的鸭蛋赶出来了。
崔美青是个小孩子，她做出这种事，没有人会责怪她，大家只会嘲笑她，把这个当作小孩不懂事的笑料一直传下去。
崔美青：如果上天给我一次机会，我一定不会追着鸭子撵的，呜呜呜呜。
吃过晚饭，大爹和大妈还在厨房忙碌。
漆黑、宽阔的厨房点着一小堆活，架着一个铁架子，一个水壶放在上面。
一个昏黄的钨丝灯泡静静的亮着。
崔美青坐在木墩子削成的凳子上，好奇地看着大爹的动作，“大爹，你这是在做什么？”
崔恩家正在往搅拌均匀的鸭蛋黄里加面粉和水，听到崔美青这么问，他把黄糊糊拿起来给她瞄了一眼，解释道：“我要做酥肉，酥肉你知道吗？”
崔美青，酥肉，酥肉她当然知道。
里脊肉切成条裹上面粉下锅炸，炸至金黄捞出，撒上一点点孜然和盐，能把隔壁小孩都馋哭的酥肉嘛，火锅店的常驻选手。
但是大爹说的酥肉和她印象里的酥肉很明显不是一个东西。
崔恩家把黄糊糊用勺子舀起来，放到已经开始冒泡的油锅里。软趴趴的面糊糊在热油的作用下迅速定型，变成不规则的圆形。
崔美青恍然大悟：哦，原来是这个酥肉。
黄澄澄的酥肉在云南有些地区很常见，只是叫法和做法都不太一样。酥肉只是墨水这边的叫法，很多人都很喜欢吃这道菜，有些人家还喜欢往里面加肉粒，吃起来口感更丰富一点。
崔恩家把炸出来的酥肉放在簸箕上，很快就炸出了一座小山。
油炸出来的酥肉香味扑鼻，在客厅看电视的崔丽梅和崔云飞都被这个味道吸引过来了。
崔美青不喜欢吃油炸食品，因为吃多了容易腻。但此时此刻，她的脑子被炸酥肉的香味洗劫了一边，只想把酥肉放进嘴里，好好品尝一番。
果然没有人可以拒绝油炸食品的香，太勾人了。